.

Mày nói đúng đấy nhị gia , nhưng tụi ăn dí cặc quan tâm . Dám ăn dám chịu chỉ có ông ăn miếng thịt bò là giờ đéo chịu nổi thôi .:vozvn (21):
 
Black jack:
99,99% làm thế , dầu chiên đi chiên lại thì chắc chắn rồi
Bấm để mở rộng...
Bột chiên là chiên trên chảo phẳng, mỗi lần chiên đổ ít dầu hơn là kiểu nhúng bột, hay mấy loại cá viên chiên trong chảo sâu lòng. Nên không có kiểu dầu chiên qua ngày đâu.
 
Thichliemdjt:
Món ăn quen thuộc của cộng đồng người Hoa này đã trở thành đặc sản đường phố của giới trẻ Sài thành. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng bột chiên cũng là một trong 5 món độc hại theo đáng giá của các chuyên gia dinh dưỡng Việt Nam. Bản thân bột làm bột chiên cũng được chế biến khá lâu và mất thời gian nên dễ làm biến tính đi các thành phần hóa học, sinh ra chất độc hại.
Dầu chiên ở các hàng quán vỉa hè thường là dầu cũ, có nơi còn dùng mỡ heo tổng hợp nên vô cùng bẩn. Nước tương pha cũng không ổn vì được chế biến sẵn từ dấm và để nhiều ngày, khi phát sinh men chúng sẽ dễ sinh ra gốc tự do gây ung thư.
Bấm để mở rộng...
Chuyên gia dinh dưỡng nào dạ? Mày trích dẫn nghiên cứu đó ra t xem
Thế bột khoai môn có thành phần gì mà biến tính? Và biến tính như thế nào?
Sao mày biết người ta xài dầu cũ? Mày bán à?
Dấm để nhiều ngày lên men rồi sao? Thế ăn yaourt lên men từ lactic acid là hại à?
Mẹ gốc tự do ? Biết gốc tự do là cc gì ko
Bày đặt mở mồm ra nói về Biochemistry với t
 
Hồi xưa t nghe bạn t làm c.h tiện lợi kể nó vào làm 6 tháng mà chưa thay dầu máy chiên :look_down: và ăn vẫn ngon như thường,có khi còn ngon hơn. Xưa nữa thì có vụ quán cơm gà lấy nhớt 10 chiên gà,vừa giòn vừa ngon
 
:vozvn (12)::vozvn (12)::vozvn (12):mày nói đúng đó, rất độc ăn nhiều sẽ bị chết.......chết thèm nhá tml.
 
Mày đưa được bài báo khoa học nào minh chứng thì tao còn tin nhé!
 
Mày ngu lồn vừa thôi. Nếu một người thợ có tay nghề, thì làm một xửng bột để chiên, chỉ mất 15p thôi tml... có cc làm lâu rồi bị biến tính :doubt:
 
TML cần đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời
Top