Close

Làm hàng ăn thì cứ nhắm trụ qua được thời gian đầu để có lượng khách đều ko cái đã rồi tính tiếp ;)). Tính chi cho xa vậy.
 
Sửa lần cuối:
Sắp tới tao định kinh doanh món này :vozvn (22):AE nào sành ăn, có kinh nghiệm cho tao xin tí bí kíp ghi sổ :)) hoặc kinh nghiệm về F&B, Marketing, Sale thì chỉ giáo giúp để tao đỡ ngỡ ngàng, ngơ ngác và bật ngửa :))
Đa tạ AE :sweet_kiss:
View attachment 676764
đút tiền cho kols nó review thôi chứ có j đâu, tháng lên 1 2 bài, mà m làm ngon hơn quán bún bò huế o xuân ở quang trung hoặc huyền anh trương định ko?
 
đút tiền cho kols nó review thôi chứ có j đâu, tháng lên 1 2 bài, mà m làm ngon hơn quán bún bò huế o xuân ở quang trung hoặc huyền anh trương định ko?
Tao không cần phải ngon hơn ai hết. Tao chỉ cần làm tốt phận sự của tao thôi. Thành công với tao chỉ cần có lượng khách ổn và sống sót trên thị trường. Cảm ơn mày hẻhe nhưng tiền thuê kols có đắt không mày?
 
Tao không cần phải ngon hơn ai hết. Tao chỉ cần làm tốt phận sự của tao thôi. Thành công với tao chỉ cần có lượng khách ổn và sống sót trên thị trường. Cảm ơn mày hẻhe nhưng tiền thuê kols có đắt không mày?
m nói như cc, t lấy ví dụ 2 qán đấy là chất lượng ngon vs đông ở HN, m cứ lấy mà so sánh, đến tiền thuê kols hỏi có đắt ko chứng tỏ m còn nhiều cái phải chuẩn bị lắm, m xem phim iteawon đi sẽ rõ vì sao cần kols, 2022 rồi, đứa nào càng nổi càng đắt rẻ thì 10 bát bún, trung bình thì 20 30 bát, book thử ẩm thực gia duy nến xem :))
 
Quan trọng nhất bún bò là ruốc.
Mà nghe m nói chắc cũng đéo biết gì rồi.
 
Chào m nhà t bán bún hơn 25 năm r, từ hồi xưa nhà t bán bún măng vịt 2003 cúm gia cầm nhà t dẹp sang bán bún bò đến nay. Chỗ nhà t bán nhỏ thôi nhưng theo bao thăng trầm của 1 con hẻm ở sg. Điều quan trọng của nhà t bán là giá cả, cái chất riêng.
Giá cả là cái đầu tiên vì nó tác động đến bởi chỗ m mở cửa hàng là chỗ nào, khu lao động, khu văn phòng, khu dân cư thì mỗi khu sẽ có cách riêng.
Chất riêng là cái đặc điểm của bún m nấu với những cái cửa hàng m cạnh tranh. M nấu xoàng xoàng như hàng vạn cái hàng khác thì m hiểu số phận m rồi đó.
T gửi m một câu mọi sự ngu dốt đều trả giá bằng tiền, suy nghĩ kĩ rồi làm đã làm thì đừng nghĩ nữa.
 
Quan trọng nhất bún bò là ruốc.
Mà nghe m nói chắc cũng đéo biết gì rồi.
Thế mày biết gì mà nói :)) Hãm lol cành cạch vậy :)) Mày nghĩ nước ruốc quan trọng với người miền Bắc thế sao? Tao đã từng ăn quán Bùn Bò đông khách và đéo có vị ruốc :)) Đừng nói từ nhất trong khi mày cũng đéo biết nhất là cái gì.
 
Thế mày biết gì mà nói :)) Hãm lol cành cạch vậy :)) Mày nghĩ nước ruốc quan trọng với người miền Bắc thế sao? Tao đã từng ăn quán Bùn Bò đông khách và đéo có vị ruốc :)) Đừng nói từ nhất trong khi mày cũng đéo biết nhất là cái gì.
Chuẩn huế là phải có ruốc
 
Chuẩn huế là phải có ruốc
Ờ, đây là cái tranh cãi kịch liệt trên các diễn đàn fen ạ? :)) Tại sao? Tại Bắc, Trung, Nam mỗi nơi nó thích ăn kiểu khác. Tao nấu có ruốc vì ruốc và sả là đặc trưng và phải có nhưng bán cho người HN tao giảm xuống
 
Bán nhớ có option giò gân ít mỡ ko có da, có da cũng đc nhưng thấy lông con nhìn sợ lắm
 
Ờ, đây là cái tranh cãi kịch liệt trên các diễn đàn fen ạ? :)) Tại sao? Tại Bắc, Trung, Nam mỗi nơi nó thích ăn kiểu khác. Tao nấu có ruốc vì ruốc và sả là đặc trưng và phải có nhưng bán cho người HN tao giảm xuống
Người HN m tao ko biết ntn chứ tao dân đà nẵng Bún bò huế ít xả hoặc ko xả vẫn chấp nhận đc nhưng thiếu ruốc thì ăn rất ngán
 
Tao không cần phải ngon hơn ai hết. Tao chỉ cần làm tốt phận sự của tao thôi. Thành công với tao chỉ cần có lượng khách ổn và sống sót trên thị trường. Cảm ơn mày hẻhe nhưng tiền thuê kols có đắt không mày?
Thuê thằng Duy Nến thì Free nhé.
 
Chuẩn huế là phải có ruốc
Chuẩn Huế nhưng t ăn bún bò Huế ở HN ko có ruốc mà t thấy ăn ngon hơn cả mấy quán bún bò huế quanh đại nội, ơt HN móng nó chặt sẵn lọc xương bớt ra gắp đỡ mệt, mỗi tội đắt, 50k ăn mới sướng mồm
 
Top