Tụi bây thích nhậu với món gí nhất.

Rượu thì t hay làm tý cuống họng với nòng nợn. Bia thì t hay làm tý thịt quay với rau xào hoặc nộm
Quen mẹ n rồi chứ k biết có ngon lắm hông nạ
 
Hồi choai choai, làm éo gì có tiền mà mua mồi nhậu. Combo chuẩn bài là:
- Rượu tự nấu nên éo sợ pha cồn
- Trứng gà xanh
- Mì tôm sống
- Xoài xanh
Có hôm cả lũ rủ nhau ra đồng nhậu, say quắc cần câu. Phải nhờ người đem xe bò ra chất từng đứa lên trên chở về
Cũng từ đó làng tao sản sinh ra những huyền cmn thoại
 
Hồi choai choai, làm éo gì có tiền mà mua mồi nhậu. Combo chuẩn bài là:
- Rượu tự nấu nên éo sợ pha cồn
- Trứng gà xanh
- Mì tôm sống
- Xoài xanh
Có hôm cả lũ rủ nhau ra đồng nhậu, say quắc cần câu. Phải nhờ người đem xe bò ra chất từng đứa lên trên chở về
Cũng từ đó làng tao sản sinh ra những huyền cmn thoại
Ruộng mày có cầu khỉ ko?đkm mỗi lần tao say là tao lại để 1 đôi dép dưới mương.ra ruộng là xác định say vắt lưỡi.
 
xưa sinh viên đi nhậu nhớ mãi lúc nào cũng 1 đĩa đậu rán với rau xào với 1 món chính gì đó, nhậu đêm thì lạc luộc vài cái nem chua . Giờ nhậu chả thiếu món gì mà cảm giác nó khác, không thoải mái vui vẻ như ngày xưa
 
nấu sao tml, t làm 3 4 lần toàn bị chua
Mua gà nóng làm tại chỗ đem về rửa sạch vs muối 1 củ gừng bào nhiễn vắt lấy nước vệ sinh lại cho hết mùi hôi lông.để ráo nước rồi chuẩn bị ướp.

Gia vị đơn giản thôi nếu gà 1 kg thì 1 thìa đường + 1 thìa muối + 1/2 thù bột ngọt(đéo ăn thì khỏi cho)+2 thìa muối tôm,vài củ hành khô,vài tép tỏi cho vào giã nhuyễn hết ra 1 lúc.pha thêm ít nc mắm + 1 thìa bột nghệ cho lên màu.
Rồi thì ướp cái đống mới pha vào con gà để tầm 20-30p cho vào nồi hấp.
Nồi đất nấu bằng củi là ngon nhất nếu có.k thì cái đéo nào đựng vừa con gà thì lấy mà dùng.
Lót dưới đáy nồi 1 lớp lá chuối nếu có.ko thì giấy bạc.ko có cũng đéo sao,rửa nồi chết cụ mày.cho muối hột vào 1 lớp vừa phải,1 lớp xả để đặt con gà lên k chạm muối sẽ cháy và đéo ngon.đậy nắp kín ko đc hở,10p đầu để lửa to,20p sau lửa nhỏ để da gà k bị nứt.chín đều thấm vào trong.xong nhậu
 
thằng nào ngoài bắc chắc mê nhất combo đậu lướt ván mắm tôm với rau muống xào tỏi =))) . từ hồi vào nam chúng nó toàn càng ghẹ hấp , ốc răng muối , cá nướng ăn đéo quen
 
Top